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Restaurants
La liste suivante est en constante évolution. Nous y ajoutons volontiers de nouveaux restaurants que nos clients ou amis nous recommandent.
Bon Appétit!
MARSEILLETTE / 0.3 km
Un petit restaurant familial au cœur du village, très apprécié des habitants. On s’y retrouve volontiers pour discuter autour d’un verre de vin ou pour partager un bon repas dans une ambiance simple et conviviale.
CAPENDU / 3 km
Café de la Terrasse
Non, ce n’est pas une faute d’orthographe, les deux portent exactement le même nom. Les deux jeunes patrons gèrent un restaurant très sympathique avec une excellente cuisine régionale. Toutes les informations et les horaires d’ouverture sont disponibles sur leur page Facebook.
TRÈBES / 8.8 km
Cuisine haut de gamme, situé directement sur l'écluse du canal.
El Campo à Trèbes est un restaurant méditerranéen plutôt rustique, avec une bonne cuisine et de délicieuses pizzas croustillantes. En été, la terrasse dans la cour intérieure est très agréable. Les patrons sont super sympathiques !!!
Idéal pour un apéritif et des tapas.
Superbe cuisine italienne avec de grandes portions.
Conseil : pizzas ou thon grillé.
Restaurant l'Aragnier
Restaurant marocain proposant une cuisine authentique.
Petite restauration familiale. Très bien cuisiné !
Terrasse au bord du canal avec une offre de fruits de mer.
Conseil : plateau de fruits de mer.
LA REDORTE / 11 km
Le Spot - Cave à vin, à manger, épicerie
Restaurant chaleureux situé juste au bord du Canal du Midi. Excellente cuisine et service attentionné et sympathique. Les vins de la région sont proposés au prix local, avec un droit de bouchon modéré. Fortement recommandé !
ESCALES / 15 km
Un lieu magique, plein de chaleur et de gourmandise – avec un charme vintage à l’intérieur, une terrasse détendue et élégante, et une cuisine fine et authentique. Que ce soit pour un délicieux repas, un brunch dominical convivial ou un apéritif partagé, la cheffe et l’équipe sont d’une gentillesse et d’une attention remarquables.
PRADELLES-EN-VAL / 15 km
Bourdasso - Cucina Italiana
Un ancien domaine viticole transformé en restaurant, aujourd’hui tenu avec beaucoup de cœur et de passion par la famille Antonini. À goûter absolument : la mozzarella di bufala issue de leur propre élevage de bufflonnes, ainsi que les pâtes « fatte in casa ». Et prudence sur le chemin du retour : il n’est pas rare de croiser des sangliers sur la route.
CARCASSONNE / 16 km
La Table du Vatican (Bastide)
Superbe restaurant italien avec un décor original. En été, terrasse ludique donnant sur le Canal du Midi. La nourriture est très bonne et les pizzas sont un rêve avec une délicieuse pâte moelleuse. Réservation indispensable par SMS au 06 32 92 30 11 ou par téléphone.
Le restaurant est situé dans un quartier calme, non loin de la Bastide. Michèle et Alban tiennent le restaurant avec beaucoup de passion et une excellente cuisine. L'endroit est très original et offre une terrasse agréable en été. Des expositions d'artistes locaux et nationaux ont lieu régulièrement. Les réservations peuvent être faites au 04 68 47 80 91.
Le restaurant, au design moderne, contraste avec les vieilles pierres de Carcassonne. Son atmosphère sobre et chaleureuse, inspirée de la sagesse du Japon ancien, offre une multitude de possibilités pour partager les émotions intenses que suscite la cuisine du chef. Le temple de la gourmandise dans l'Aude !
La Brasserie à 4 Temps (by Franck Putelat)
La Brasserie à 4 Temps, située à côté de la porte de la Cité de la Basdite de Saint-Louis, à Carcassonne, propose une cuisine originale avec de délicieux plats locaux inspirés du maître cuisinier Frank Putelat. Les vins de la maison sont tout à fait recommandables. On peut avoir presque tous les plats à partager "Sharing is Caring ; )".
CAVANAC / 22 km
Le restaurant du Château de Cavanac se trouve dans les anciennes écuries du château et offre un cadre magnifique et authentique. Le menu au choix, composé de 4 ou 5 plats avec vin inclus pour seulement 55 €, est particulièrement attractif. Il n’est donc pas étonnant que l’établissement soit également très apprécié des habitants de la région. Il est conseillé de réserver.